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　　平易近以食为天，食以安为先。鞭策行业学问共建共享，全面提拔食物行业从业人员专业素养取合规办理程度，，诚邀食物出产、发卖、餐饮范畴的企业专家、监管取学者联袂共建高质量课程，以专业力量赋能食物平安管理，守护群众 “舌尖上的平安”。当前，食物平安监管日趋严酷，行业对专业化、系统化学问的需求持续攀升。做为深耕食物平安数字化办事范畴的标杆平台，“食安学考”依托江南大学・中食数据食物平安结合研究核心（CFS）的专业教研力量，严酷对标市场监管总局相关规范要求，建立起笼盖全业态、全岗亭的培训查核系统，已成功办事全国620多个市县的市场监管部分及数十万食物运营单元，堆集了深挚的行业积淀取结实的专业劣势。此次公开慕课，恰是“食安学考”响应行业需求、鞭策资本共享的主要行动——旨正在让权势巨子、专业的食安学问普遍，帮力泛博食物运营单元依法落实食物平安从体义务，建牢全域食物平安防地。聚焦食物出产、发卖、课程内容兼具专业性、实和性取针对性，沉点涵盖实和案例解析、最新律例解读、全链条风险管控、出产发卖质量节制、餐饮操做规范等焦点标的目的。课程将摒弃空泛理论，采用 “理论 + 案例 + 实操” 的讲授模式，连系典型食安事务复盘、一线监管经验分享、企业合规办理实操，让从业人员学有所用、学致使用，切实提拔食物平安办理能力取风险防备认识。以专业凝结力量，以学问赋能食安。“食安学考”一直苦守合规初心，持续搭建多元化进修交换平台，汇聚八方师资力量，努力于打制全平易近可学、全员能用的食物平安线长进修阵地，以优良慕课普及食安常识，夯实行业平安根底，鞭策食物平安共治共享款式落地生根。前往搜狐，查看更多？。